En klinisk ernæringsfysiolog har kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og helse. Dette er en beskyttet tittel som krever autorisasjon fra Helsedirektoratet, noe som sikrer trygg ernæringsbehandling av god kvalitet.
Olivia er klinisk ernæringsfysiolog med femårig utdannelse på mastergradsnivå i klinisk ernæring fra medisinsk fakultet i Bergen.
Som klinisk ernæringsfysiolog er Olivia kvalifisert til å utrede, diagnostisere, forebygge og behandle ernæringsrelaterte sykdommer, samt gi veiledning til friske med og uten særskilte behov. Kunnskapen og veiledningen baserer seg på vitenskapelig dokumenterte råd.
Hva kan en klinisk ernæringsfysiolog hjelpe deg med?
Individuell kostveiledning ved en rekke sykdommer, blant annet:
-Overvekt/fedme
-Underernæring
-Hjerte- og karsykdom, høyt blodtrykk
-Høyt kolesterol, andre dyslipidemier
-Allergier og intoleranser, cøliaki
-Irritabel tarm (IBS), lav FODMAP
-Inflammatorisk tarmsykdom (Crohns sykdom, ulcerøs kolitt)
-Diabetes type 1 og 2, svangerskapsdiabetes
-Vitamin- eller mineralmangel
-Revmatisme
En klinisk ernæringsfysiolog kan også gi kostveiledning til friske personer med ulike behov, blant annet:
-Generell kostvurdering og -veiledning, «sunt kosthold»
-Idrettsernæring
-Graviditet
-Vegetarisk, vegansk kosthold
-Barn og unge